Cá thu được xem là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được nhiều bà mẹ sử dụng để nấu cháo kèm các loại rau, giúp bé ăn ngon miệng và phát triển hoàn chỉnh về thể chất lẫn tư duy. Đặc biệt là món cháo cá thu nấu với bí đỏ, vừa đảm bảo thành phần dinh dưỡng lại có màu sắc vô cùng kích thích bé. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cháo cá thu cho bé bí đỏ tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món cháo cá thu bí đỏ

• 30g cá thu
• 30g bí đỏ
• 35g gạo tẻ
• 1 cây hành lá
• 1 củ hành tím

  Các bước làm cháo cá thu bí đỏ cực ngon

  Để lựa được cá thu ngon, bạn nên chọn những con có lớp thịt trong, da bóng, không bị nát. Sau khi mua cá về bạn cạo vảy, mổ bỏ ruột, làm sạch sẽ rồi ngâm và rửa cá với nước vo gạo, rượu, gừng, giấm hay nước muối trong 15 phút. Sau đó, rửa cá lại bằng nước lạnh để khử mùi tanh.

  

  Bí đỏ bạn đem gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu nhỏ hoặc xay nhuyễn.

  Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước vào và nấu chín. Khi gạo nở cho bí đỏ vào, đảo đều rồi đun tới khi gạo và bí đỏ đều mềm nhừ.

  

  Phi thơm hành băm trên chảo rồi cho cá thu vào chiên vàng đều, dậy mùi thơm. Kế đến, cho cá vào nồi cháo đã ninh nhừ rồi đảo đều, đun sôi lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị với bé rồi thêm hành lá, ngò rí vào cho thơm là được.

  

  Video hướng dẫn làm cháo cá thu nấu bí đỏ ngon nhất

  Thông tin cách nấu cháo cá thu tại nhà đơn giản

  • Thời gian chuẩn bị : 25M
  • Thời gian nấu : 30M
  • Tổng thời gian : 55M
  • Số lượng người ăn : 1
  • Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
  • Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
  • Tổng calories Món ăn : 520 calories

   

  Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món cháo cá thu bí đỏ đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-chao-ca-thu-736467.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com

  Social

  https://cachlambep.wordpress.com/

  https://www.quora.com/profile/Ltd-Cachlambep

  https://penzu.com/p/f51b6fd1

  http://www.folkd.com/user/cachlamltd

  http://www.authorstream.com/cachlambepltd/

  Brand

  https://tvphapluat.vn/cat/?q=cachlambep.net

  https://www.thegioididong.com/tim-kiem?key=cachlambep.net

  https://giaoduc.net.vn/tim-kiem/cachlambep.net.gd

  Xem thêm

  http://banvattu.vn/xemchude/489/cach-lam-thit-kho-trung-cuttai-nha-don-gian-nhat-trong-bai-viet-duoi-day-nhe.html

  http://forum.itmaitrang.mov.mn/xemchude/598/cach-lam-tinh-dau-dua.html