Chào mừng quý khách ghé thăm Website Hóa chất Vina! Chúng tôi chuyên cung cấp XNK Hóa chất, Dung môi, Phân Bón, Phụ gia... các ngành chất lượng uy tín giá hợp lý.

1_primary_logo_on_transparent_165x71.

Email: nghiahoachat@gmail.com
Phục vụ chuyên nghiệp

Hotline/Zalo: 0938.897.806
Tư vấn miễn phí

Cách làm nước rửa chén Thiên nhiên
Chia sẻ
Diễn đàn » » cách làm cari bánh mì
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Cà ri gà vốn xuất xứ từ Ấn Độ, nhưng khi du nhập sang Việt Nam đã được cải biên để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Miếng thịt gà được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm mùi nước cốt dừa béo ngậy, chấm với muối ớt nặn thêm chút chanh để cân bằng vị béo. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm càri bánh mì tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé

!Cách Làm Món Cà ri gà nhanh gọn lẹ của Trang Nguyễn - Cookpad

Nguyên liệu làm cà ri gà

  • 1 con gà khoảng 1,5kg (riêng với món cà ri nên chọn gà già, dai thì sẽ ngon hơn vì hầm lâu thịt gà sẽ không bị quá bở)
  • 500g dừa nạo
  • Khoai lang bí, khoai lang tây, khoai môn (số lượng tuỳ ý)
  • 1 gói bột cà ri việt ấn
  • 2 hũ cà ri dầu Việt ấn
  • 10 cây sả
  • 2 củ hành tây
  • Hành tím, tỏi, bột nghệ

Công thức làm món cà ri gà

Sả bóc vỏ ngoài, cắt đầu đuôi, dùng chày đập dập cho tiết ra mùi thơm. Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành tây cắt múi cau.Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành tây cắt múi cau.

Tốn tiền mua nước rửa bát chi vậy, bạn tự làm ở nhà vẫn được mà!

Gà làm sạch, để ráo nước. Chặt gà thành những miếng lớn khoảng 6-7 cm.
Cách luộc gà công nghiệp ngon ngọt thịt, da giòn mềm thơm tại nhà
 
Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng cho ra bớt chất nhựa. Vớt ra để ráo.Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng cho ra bớt chất nhựa. Vớt ra để ráo.
Nấu khoai tây ngon phải biết những mẹo sau
 
Ướp gà với bột cà ri, bột nghệ, tỏi, hành tím băm, sả đập dập cùng với gia vị gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột nêm. Vì khẩu vị của người miền Nam hơi ngọt  nên bạn có thể nêm đường nhiều chút để tạo vị ngòn ngọt cho món cà ri. Ướp gà 3-4 tiếng cho thấm gia vị.
Cà ri gà tuyệt ngon cho ngày cuối tuần | Phụ nữ - Báo Người Lao Động
 
Xào gà với lửa lớn cho thịt gà săn lại lớp da bên ngoài.
 
Dừa nạo vắt lấy 1 tô nước cốt, cho vào tủ lạnh chừng 1 tiếng để lớp dừa béo nổi lên trên. Vớt lớp dừa béo này để riêng. Phần nước cốt còn lại pha với nước lọc (áng chừng 2 lít nước).
Cách vắt nước cốt dừa đơn giản chỉ trong vài phút - Trang Chủ
 
Chiên khoai sơ để khoai thơm hơn và không bị nát khi nấu.
 
Dùng một nồi to, nấu sôi phần nước dừa dão. Việc nấu sôi nước dừa sẽ giúp cho nước cà ri không bị chua.  Nước sôi cho gà vào nấu riu riu, hớt bọt kỹ.
 
Khi gà gần mềm (khoảng 30 phút), cho tiếp khoai vào nấu đến khi khoai vừa mềm.
 
Rót phần nước béo của tô nước dừa vào. Đợi sôi cho hành tây vào. Nhắc xuống.Rót phần nước béo  của tô nước dừa vào. Đợi sôi cho hành tây vào. Bắc xuống.
 
Cách làm cà ri gà kiểu Ấn ngon trọn vị tại nhà 1
 
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

Cách khắc chế Swain mùa 10 khosango gửi lúc 12-05-2021 09:12:24

cách pha sữa Glico nguyenphuc21 gửi lúc 02-05-2021 08:11:47

Game ai cập hieu1323 gửi lúc 29-04-2021 11:02:10

cách làm nước lẩu gà hieu gửi lúc 29-04-2021 09:36:58

cách làm Sữa mè đen  hieu gửi lúc 29-04-2021 08:55:16

cách làm sua bap toantoanha9120 gửi lúc 29-04-2021 08:51:54

Game Đầu bếp hieu1323 gửi lúc 28-04-2021 11:50:07

cách làm chè hat sen hieu gửi lúc 28-04-2021 10:05:34

cách làm chè đậu trắng nước cốt dừa hieu gửi lúc 28-04-2021 09:23:38

cách làm chè đậu phộng toantoanha9120 gửi lúc 28-04-2021 09:12:11

Game Quản lý hieu1323 gửi lúc 27-04-2021 10:55:49

cách làm cháo cá thu cho bé hieu gửi lúc 27-04-2021 09:16:33

 cách làm canh xương bí đỏ hầm xương toantoanha9120 gửi lúc 27-04-2021 08:36:54

Mơ thấy bạn học cũ là điềm lành hay điềm dữ? Giấc mơ đó dự báo về điều gì? hieu2732114 gửi lúc 26-04-2021 10:46:55

trò chơi nốt nhạc hieu1323 gửi lúc 26-04-2021 10:40:45

sữa phát triển trí não và chiều cao cho bé hiếu11 gửi lúc 26-04-2021 10:12:58

cách làm bún vịt xáo măng hieu gửi lúc 26-04-2021 09:03:07

cách làm bún măng chay hieu gửi lúc 26-04-2021 08:31:37

cách làm bún mắm ngon nhất toantoanha9120 gửi lúc 26-04-2021 08:27:33

Mơ thấy tiền là điềm lành hay điềm dữ? hieu2732114 gửi lúc 25-04-2021 15:29:31