Rau khúc là loại rau thuộc họ Cúc rất quen thuộc thường được dùng trong các bài thuốc cổ truyền dùng để chữa bệnh. Ngoài ra, rau khúc còn được dùng để kết hợp với gạo nếp để nấu ra những món bánh, xôi ngon không kém phần hấp dẫn. Và xôi khúc cũng là một trong các món ăn được nhiều người yêu thích bởi cái vị nóng hổi, thơm nhẹ của nó. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Xôi khúc thơm ngon tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần nấu xôi khúc dẻo ngon tại nhà

• Gạo nếp: 500 gr
• Đậu xanh không vỏ: 200 gr
• Thịt ba rọi: 180 gr (bạn có thể nhờ người bán thái nhỏ sẵn)
• Hành lá, hành tím, lá chuối
• Rau khúc: 1 kg
• Bột nếp: 200 gr
• Bột tẻ: 100 gr
• Gia vị: tiêu, muối, đường, nước mắm, hạt nêm

Cách nấu xôi khúc ngon bằng nồi c

– Khi xôi chín thì bạn chỉ việc lấy ra dùng ngay khi còn nóng là ngon nhất. Ngoài ra, bạn có thể rắc thêm chút hành phi thì xôi sẽ càng thơm hơn.

Video hướng dẫn làm xôi khúc bằng nồi cơm điện ngon nhất

Thông tin cách nấu xôi khúc tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 25M
• Thời gian nấu : 30M
• Tổng thời gian : 55M
• Số lượng người ăn : 4
• Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
• Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 1020 calories

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món Xôi khúc thơm ngon đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-xoi-khuc-719003.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm

ơm điện