Hạt trân châu tròn vị dẻo dai, ngọt nhẹ với màu nâu đen bắt mắt làm cho ly trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Vì vậy mà đối với những tín đồ mê mẩn trà sữa trân châu thì việc tự tay làm ra những hạt trân châu ngon mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm là điều mà ai cũng muốn. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm hạt Trân châu ngon nhất tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món trân châu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột năng (bột sắn)
• Bột ca cao hoặc cà phê hòa tan
• Nước sạch
• Đá lạnh

Dụng cụ cần chuẩn bị

• Tô (bát lớn) ,vợt, rây, chậu, đĩa, đũa, khay lớn
• Nồi, bếp gas, ấm đun nước siêu tốc
• Găng tay nilon
• Hộp đựng thực phẩm

Trước khi bắt tay vào thực hiện, bạn cần phải rây qua bột để làm cho bột mịn hơn và loại bỏ bớt cặn

 Luộc trân châu

Cuối cùng, chuẩn bị một nồi nước sôi nhỏ, thả những viên trân châu vào và đun đến khi chúng nổi lên là có thể tắt bếp. Dùng vượt vớt hạt trân châu đen ra và cho vào nước lạnh(có đá) để trân châu không bị dính vào nhau và khi ăn có vị dai hơn.

Lưu ý, nếu bạn lỡ tay nặn quá nhiều hạt trân châu mà không sử dụng hết, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh mà không sợ hỏng nhé. Mùi vị khi nấu lên sẽ không thua kèm gì hạt trân châu vừa mới làm đâu nhé.

 

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món Trân châu đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!

 

 

 

 https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-tran-chau-718108.html

Thông Tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

https://www.debate.org/cachlambepltd/

http://www.divephotoguide.com/user/cachlambepltd

http://www.stencyl.com/users/index/943336

http://www.wikidot.com/user:info/cachlambepltd

https://codepen.io/cachlambepltd

 

Brand

https://icons8.com/icons/set/cachlambep.net

https://www.westelm.com/search/results.html?words=cachlambep.net

https://ckan.org/?s=cachlambep.net

 

Xem thêm

 

http://congtynongsanvietnam.com/xemchude/39/cach-lamsuon-kho.html

http://mayghidia.com/xemchude/386/cach-lam-thach-dua-tho.html